Une psychanalyste dingo et manchote, une ministre de la défense fétichiste dont les confessions filmées se promènent quelque part sur un disque dur, le cadavre mutilé d’une superbe jeune femme retrouvé dans la piscine de la porte de Champerret, un contrat d’armement dans le golfe Persique qui déchaîne les passions…

Oublier Dubaï raconte les aventures d’hommes et de femmes écorchés dont les destins se croisent au fil d’une histoire qui prospère sur fond d’un complot d’Etat très mystérieux.