Cette semaine dans Bouffons, Guilhem tente d'y voir clair dans les dénominations "vin nature", "naturel", "biodynamique" qui fleurissent sur nos bouteilles. En première partie, Guilhem parle avec Antonin Iommi-Amunategui, journaliste amoureux des "vins vivants" et éditeur chez Nouriturfu. En seconde partie, Guilhem discute avec Isabelle Guichard, vigneronne indépendante et propriétaire avec son mari Arnaud du domaine de La Guicharde qui travaille en biodynamie.
Références entendues dans l'épisode :
Bouffons est une émission de Nouvelles Écoutes animée par Guilhem Malissen.
Réalisée par Aurore Meyer Mahieu.
Montée et Mixée par Thibault Delage au studio L'Arrière Boutique.
Production et coordination Laura Cuissard.
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