Pour la dernière fois avant leur mort, Eugène invite Esméralda, sa femme, au restaurant « Comme Au Bon Vieux Temps ».
Leur très longue vie va s’achever après un repas très officiel, comportant des mets très officieux, des morceaux tolérés depuis plusieurs siècles afin de mettre un terme à la surpopulation qui frappe l’humanité depuis la guérison du cancer.
Mais depuis quand les cuisines des restaurants ont-elles remplacé les fours crématoires d’une très lointaine époque ?
Quand a eu lieu ce basculement qui a fait de l’humanité un troupeau de marchandises ?
Esméralda, vieille femme au foyer, va tenter une réponse pour le moins surprenante et va démontrer à son omniscient mari que l’esprit de Gaïa existe bel et bien…

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Cette nouvelle est extraite du recueil de 18 nouvelles récits « Peur Angoisse Terreur - la Trinité 2016 » paru le 30 juin 2016.

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Attention, cette histoire peut heurter la sensibilité du jeune public et contient des scènes choquantes.